عصاره اسپرولینا

Описание товара

اسپرولینا (Spirulina) نوعی جلبک سبزآبی یا سیانوباکتری است که قدمتی بیش از 3.5 میلیارد سال دارد و به صورت مارپیچی و تک سلولی رشد میکند. این ریزجلبک به دلیل ارزش غذایی بسیار بالا، یکی از مهم ترین منابع مورد استفاده در صنایع مکمل سازی، تولید محصولات سلامت محور و همچنین صنعت عصاره گیری جلبک های طبیعی محسوب میشود. دو گونه اصلی اسپرولینا شامل: Arthrospira platensis Arthrospira maxima هستند که در آب های شور و شیرین مناطق گرمسیری مانند هند، چین، مکزیک و هاوایی کشت میشوند. پس از برداشت، این جلبک به سرعت فرآوری شده و به شکل پودر نرم یا عصاره تغلیظ شده درمی آید تا برای استفاده در صنایع مختلف آماده شود. امروزه بسیاری از شرکت های فعال در حوزه تامین عصاره طبیعی و کارخانه های عصاره گیری از اسپرولینا برای تولید مکمل های غذایی، محصولات آرایشی و مواد اولیه سلامت محور استفاده میکنند. اسپرولینا یک سوپر غذای طبیعی اسپرولینا یکی از محبوب ترین سوپرغذاهای جهان است و به دلیل غلظت بالای مواد مغذی، به عنوان یک مکمل غذایی ارزشمند شناخته میشود. این جلبک توانایی رشد در آب شور و شیرین را دارد و از طریق فرآیند فتوسنتز انرژی تولید میکند. اسپرولینا در گذشته توسط تمدن آزتک ها مصرف میشد و بعدها ناسا نیز از آن به عنوان مکمل غذایی برای فضانوردان در مأموریت های فضایی استفاده کرد. امروزه این جلبک در صنایع مختلف مرتبط با تولید عصاره گیاهی و تامین مواد اولیه طبیعی جایگاه ویژه ای دارد. پروفایل شیمیایی جلبک اسپرولینا پروفایل فیتوشیمیایی اسپرولینا سرشار از ترکیبات فعال و مغذی است که آن را به گزینه ای ارزشمند برای عصاره گیری صنعتی و تولید مکمل های طبیعی تبدیل کرده است. مهم ترین ترکیبات موجود در عصاره ا