صنایع غذایی سیفی

شرکت صنایع غذایی سیفی در سال 1391 فعالیت خود را با هدف تولید انواع کارامل ، تولید کارامل رنگ و فیلینگ های صنعت لبنیات و بستنی، شیرینی و شکلات، نان و نوشیدنی با برند "قاقان" شروع به کار نمود واردات گسترده این خانواده از محصولات از کمپانی های خارجی بصورت تجاری و مصرف روز افزون این نوع محصولات و همچنین ضرورت ایجاد این واحد بود کیفیت بالا، قیمت مناسب، تازگی محصول، حمل و نقل ارزان از مزیت هایی است که مشتریان بطرف محصولات ما گرایش پیدا کرده اند کارامل طبیعی از کاراملیزه کردن شکر به دست می آید که باتوجه به رنگ مورد نظر میزان و زمان حرارت متفاوت می باشد.این محصول در رنگ های طلایی تا قهوه ای تیره با بریکس 74-85 قابل عرضه می باشد .قابل توجه است که در تولید محصولات هیچگونه رنگ استفاده نمی شود نظر به مصارف گوناگون کارامل در صنایع غذایی ،افزودن انواع اسانس های مجاز خوراکی طبق سفارش مشتری امکان پذیر است نوعی از کاکائو، به صورت مایع است که در ترکیبات آن هیچگونه چربی وجود نداشته و در کنار طعم لذت بخش کاکائو مضرات کاکائوهای چرب را ندارد تولید شده از کارامل طبیعی است که جهت ایجاد رنگ در محصولات غذایی مختلف استفاده می شود این فرآورده ترکیبی از کارامل طبیعی و قوام دهنده های غذایی است و بافت این محصول شکل پذیر و برای تزیین هرگونه کیک و بستنی مناسب می باشد مغزی با رایحه و طعم ملایم و دلنشین قهوه کاربردهای این محصول ...برای تولید انواع شیر قهوه ، خامه قهوه و : صنایع لبنی برای استفاده در بافت بستنی ، مغزی بستنی ، تاپینگ و دکور بستنی : صنایع بستنی برای ایجاد رنگ و تردی و حفظ رطوبت : صنایع بیسکوییت و کیک برای استفاده در مغزی و بهبود رنگ : صنایع کیک و کلوچه برای ایجاد تنوع و طعم در بستنی ، کیک و انواع دسرها : مصرف خانگی تافی تافی مغزی تافی، به صورت کرم، دارای خاصیت فرم پذیری ایده آلی است که به عنوان مغزی و روکش های تزیینی در انواع آبنبات ،شکلات ، تافی و انواع کیک و بیسکوئیت استفاده می شود با توجه به استفاده گسترده شربت اینورت در صنایع غذایی ، ویژگی منحصر به فرد شربت شرکت صنایع غذایی سیفی بی رنگ و شفاف بودن آن است که این ویژگی دامنه کاربرد این محصول را وسیع تر می کند.با توجه به اینکه این محصول در مقایسه با شکر از شیرینی بیشتری برخوردار است، مصرف آن توجیه اقتصادی داشته و به دلیل خاصیت جاذب رطوب