پودر آب پنیرشیلانچ

توضیحات محصول

رطوبت : حداکثر ۵ درصد PH: < 1.5 لاکتوز: حداقل ۶۱ درصد چربی: حداکثر ۲ درصد پروتئین: حداقل ۵ درصد خاکستر: حداکثر ۹/۵ درصد کلیفرم: <10 اشرشیا کلی:منفی توتال کانت: حداکثر ۱۰۰۰۰۰ استافیلوکوکوس:منفی 2 سال ماندگاری وزن : 20 کیلوگرم پودر آب پنیر شیلانچ به دلیل خصوصیات عملکردی و پروتئین بالا منحصر به فرد بوده و به عنوان جایگزین مناسب برای پودر شیرخشک فرموله در محصولات غذایی به کار می رود و در صنایع گوشتی، لبنی و بستنی، انواع اسنک و پفک و فراورده های حجیم شده، کیک و کلوچه، بیسکوئیت، ماکارونی، شکلات و آب نبات کاربرد دارد.