گلوکز مایع (گلوکز آذرگان)

وصف المنتج

نام تجاری: گلوکز آذرگان. خصوصیات گلوکز مایع: شیرین کننده، تثبیت رطوبت، قابلیت نرم کنندگی، خاصیت بافت دهندگی و تعدیل کننده واکنش قهوه ای شدن، جلوگیری از کریستاله شدن مواد، تعدیل کننده طعم شیرین، بالا بردن ویسکوزیته، نقش محافظت کنندگی و نگهداری سیستم های کلوئیدی، کنترل اندازه کریستال های یخ، بالا بردن فشار اسمزی، نگهداری آب در فراورده، پایین آوردن نقطه انجماد، بهبود و یا تغییر مزه، بهبود رنگ، دارای ارزش غذایی و یک چاشنی ایده آل برای شیرینی، بیسکوئیت، بستنی و مربا. بسته بندی: بشکه پلی اتیلن ۵۰ کیلویی و تانکر تریلی. موارد مصرف: تافی، شکلات، آبنبات، بیسکوییت، کمپوت، گز، بستنی، حلواپزی، شیرینی پزی. پروانه ساخت از سازمان غذا و دارو: 12/11472. شماره پروانه استاندارد ملی ایران: 611611587.