بهبوددهنده تیگریس

وصف المنتج

تیگريس تیگريس تیگريس، بهبود دهنده‌ای مقرون به صرفه با کارایی بالاست که در تهیه انواع مختلف نان‌های ترد و نرم، از جمله باگت، بروتشن، بریوش و کشمشی کاربرد دارد. این بهبود دهنده تأثیر بسیار مطلوبی بر ویژگی‌های مختلف کیفی نان دارد و برای آردهای قوی تهیه شده است. نان تولید شده با این محصول، دارای بافت مناسب، پوسته ترد و خوش رنگ است. هم چنین به دلیل فرمولاسیون خاص آن، استفاده از این محصول تأثیرات مطلوبی بر مقاومت خمیر دارد و موجب سهولت کار نانوایان با خمیر می‌شود. تمایز اصلی تیگريس از سایر بهبود دهنده‌ها در ارائه کیفیت برتر با وجود مقرون به صرفه بودن آن است. مزایا برای مشتری • آسودگی خاطر به دلیل افزایش تحمل خمیر • کیفیت ثابت نان ازجمله شکل ظاهری و حجم نان • مقرون به صرفه و کارایی بالا مزایا برای مصرف کننده • کیفیت ثابت نان • طعم مطلوب نان مزایا: افزایش قابل ملاحظه حجم نان، افزایش قدرت تحمل خمیر، پوسته ترد و خوش رنگ نان، مناسب برای آردهای قوی، مقدار مصرف: 0/2 تا 0/3 درصد وزن آرد