کشت و صنعت حکیم فارابی

شكر سفید شکر يكي از مهمترين مواد غذايي مورد نياز انسان برای تولید انرژی می باشد. قيمت ارزان شكر در مقايسه با مقدار كالري كه ايجاد مي كند، اين محصول استراتژیک را بصورت منبعي اساسي در تأمين انرژي روزانه بدن انسان درآورده است. کارخانه شرکت کشت و صنعت حکیم فارابی خوزستان برای استحصال شکر از نیشکر […]

شکر خام بعد از حمل نی به آسیاب و آسیاب شدن، شربت آن به قسمت تولید خام منتقل شده و باگاس آن نیز جهت سوخت کوره و تهیه خوراک دام و کاغذ سازی بکارگیری می شود. شربت به قسمت خام وارد و توزین می شود، هر بار 5 تن به قسمت هیترها جهت گرم شدن […]

ملاس با ظرفیت سالانه 40.000 تن ملاس نیشکر، پساب شربت بعد از قندگیری، مایعی غلیظ، به رنگ قهوه ای تیره مایل به سیاه که ترکیب شیمیایی آن شامل پلاریزاسیون (حدود 30درصد)، درجه خلوص (حدود 36 درصد)، ساکارز (حدود 34 درصد) و قند انورت (حدود 15 درصد) می باشد. از ملاس نیشکر علاوه بر خوراک دام […]

باگاس با ظرفیت سالانه 300.000 تن ساقه های نیشکر پس از درو ازسطح خاک و قطع انتهای سبز فوقانی، به صورت قطعات بزرگ و کوچک به کارخانه ارسال و پس از شستشو به آسیابها ارسال می شوند. در کارخانه کلیه قطعات نیشکر بین غلتک های بزرگ وارد و فشرده شده و شربت آنها به صورت […]

نیشکر نیشکر (sacchariumofficinarium) گیاهی است از خانواده گندمیان (گرامینه) که دارای هشتاد کروموزوم بوده و در تقسیم بندی فیزیولوزیکی جزء گیاهان C4 به شمار می آید. نیشکر گیاه خاص مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری است واز نظر جغرافیایی نیشکر تا عرض 32.5 درجه شمالی وجنوبی قابل کشت می باشد. این گیاه به صورت چند ساله و برای […]